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チキンカチャトラ

もうだいぶ前になる。。
張り切って色々作った
SHIORIちゃんレシピのチキンカチャトラを作りました
今回、2回目。前よりもぐつぐつ煮込みました。
もうほんとに激うまです!!!

chikin

chikin2

もあることだし、おつまみが何品かあるといいですね。
カボチャの甘辛煮物
小松菜のおひたし
マッシュポテト パセリ入り
otumami

コーンドレッシングのキャベツサラダ
これは、ほんとは和風コールスローにしようと思ったけど。
美味しいコーンドレッシングを見つけたので、急遽変更。
でも、SHIORIちゃんの和風コールスローの方が美味しかったでーす。
それはまた今度作ろう!
cornsalad

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お菓子とか

材料が余っていたので、ケーキ作ろうかと思って。
でも手抜きで余っていたホットケーキミックスを
使ってよくわからんお菓子が出来ました

hotcake

ホットケーキミックスの袋に載っていたクッキーの作り方と、
ケーキ作りの本に載っていたクッキーの作り方を
両方見ながらてきとーに作ってみたら、こんなになった・・・。
ホットケーキでもクッキーでもなく、強いて言えば粘り気のあるマフィン??
甘さ控えめだったので、ホイップといちごジャムがあったお陰で
美味しかったかな!


毎度、週末のブランチはワンプレート

onigiri_pasta1

onigiri_pasta

おにぎりは意外な組み合わせで、ゆかりとチェダーチーズ
激うまです~。
パスタはシンプルに塩コショウで。野菜はすべて余りもの。。。
たけのこ、ニンジン、椎茸の煮物です。醤油じゃなくてお味噌とお砂糖で
ぐつぐつ煮込んだよ(Shioriちゃん風

プロフィール

AK

  • Author:AK
  • 立ち耳うさぎの女の子が大好きなAKppmです。
    うさぎとの暮らし、楽しい事も嬉しい事も辛い事も
    経験しました。

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